Um café para todos os gostos, na natureza que se expressa, no coração
que aquece, nos olhos que ilumina, no prazer do seu aroma. Um café com a sua
especial presença, nas manhãs que decora e pousa seu sabor, nas vivências que
sublinha, no conforto que trás ao amornar das horas e dias. Um café, um livro e
um olhar sobre o mar são remédios saudáveis, no desfazer do stresse, no
acalentar da alma, na solidão que derruba no seu amargo reflectir. Há momentos
em que um café, funciona como um Portal que nos faz atravessar para uma outra
dimensão introspectiva do próprio ser.
Quando no amanhecer leio e vejo imagens sobre o café, desde as redes sociais aos Cafés e Pastelarias, onde as pessoas apreciam de diferentes formas como se prepara e o seu paladar, me apercebo da sua importância na existência de milhões de seres humanos. Daqui concluo, que neste mundo moderno, sem café os seres humanos não seriam a mesma coisa.
Entretanto, aqui fico eu, olhando o fundo da chávena, tentando ler na escuridão do pouco que ainda resta, a vidência. Os olhos fixam-se no desconhecido, quando os levanto, olho o vitral enorme que preenche a parede do Café, onde se encontram imagens de gente fazendo a colheita do café, aí me ocorre à mente, a história da escravidão na qual milhares de escravos negros trabalharam e morreram, para que à nossa mesa chegasse, um dia, tal elixir da vida.
dc
Quando no amanhecer leio e vejo imagens sobre o café, desde as redes sociais aos Cafés e Pastelarias, onde as pessoas apreciam de diferentes formas como se prepara e o seu paladar, me apercebo da sua importância na existência de milhões de seres humanos. Daqui concluo, que neste mundo moderno, sem café os seres humanos não seriam a mesma coisa.
Entretanto, aqui fico eu, olhando o fundo da chávena, tentando ler na escuridão do pouco que ainda resta, a vidência. Os olhos fixam-se no desconhecido, quando os levanto, olho o vitral enorme que preenche a parede do Café, onde se encontram imagens de gente fazendo a colheita do café, aí me ocorre à mente, a história da escravidão na qual milhares de escravos negros trabalharam e morreram, para que à nossa mesa chegasse, um dia, tal elixir da vida.
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